(资料图片)
、油炸鲫鱼干
1、将小鱼干放入清水中浸泡5分钟，去除多余的盐分和灰尘，捞出沥干水分备用；
2、炒锅中加入食用油
约150克烧至5成热，加入小鱼干改小火慢慢煎制；
3、煎制过程中应不断翻面，直至两面金黄色，油炸鱼干即成。
小鲫鱼干怎么做好吃?
2023-07-05 18:05:15
南方养生网
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